Cardo al natural primera

La carne del cardo natural de primera de Adolfo Sádaba preserva, sin ayuda de aditivos o conservantes, el color, la textura y el sabor del primer día. De hecho, el cardo de Adolfo Sádaba mantiene todo su aspecto, sabor y textura únicamente con la correcta proporción de agua y sal.

El cardo, de las más sabrosas verduras de invierno, de textura excepcional, fibrosa al tiempo que jugosa y de regusto dulzón, en Adolfo Sádaba es tratado con especial cariño. Así, en Adolfo Sádaba hemos logrado un producto de calidad excepcional sin empleo de ácidos u otros aditivos.

Se trata de un alimento apto para todo tipo de dietas al no incorporar colesterol, muy fibroso, rico en sodio, hierro y Vitamina C y B12, es el diurético ideal para reducir cálculos biliares. Además, en la cocina el cardo se presenta como una verdura versátil que puede comerse en guisos, potajes, acompañado de salsas, reducciones, bechameles y hasta en ensaladas.