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Ensalada de Bonito del Norte con Aguacate y Tomate

Ensalada de Bonito del Norte con Aguacate y Tomate

Ingredientes Un bote de Bonito del norte en aceite de oliva 2 aguacates maduros 2 tomates medianos 1 cebolla morada Zumo de 1 limón Sal y pimienta LA PREPARACIÓN: Escurre el bonito del norte en conserva y desmenúzalo en un bol grande. Pela los aguacates, quítales el...
Espárragos blancos con guarniciones

Espárragos blancos con guarniciones

Ingredientes: 1 lata de espárragos blancos (o espárragos frescos si están disponibles) 2 cucharadas de mantequilla 2 dientes de ajo, picados 1/4 taza de almendras fileteadas 1 limón (jugo y ralladura) Sal y pimienta al gusto Perejil fresco, picado (opcional, para...
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