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Alegrías riojanas

Alegrías riojanas

Las alegrías riojanas son un tipo de guindilla, una variedad de pimiento picante típica de La Rioja, España. Estas guindillas se conocen como "alegrías riojanas" debido a su color rojo intenso y su forma alargada y delgada, que se asemeja a un pequeño chile. Son...

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Judias verdes en conserva

Judias verdes en conserva

Aquí tienes cinco recetas deliciosas y fáciles de preparar que seguramente te encantarán. Desde ensaladas frescas hasta platos principales reconfortantes, estas opciones son perfectas para cualquier ocasión. ¡Anímate a probarlas y sorprende a tu paladar con sabores...

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Espaguetis con Salsa de Tomate y Albahaca

Espaguetis con Salsa de Tomate y Albahaca

Ingredientes: 300g de espaguetis 2 tazas de nuestra salsa de tomate 2 dientes de ajo, picados 1 cucharada de aceite de oliva Sal y pimienta al gusto Hojas frescas de albahaca para decorar Queso parmesano rallado (opcional) Instrucciones: Cocinar los espaguetis: En una...

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Alcachofas con salsa de tomate y huevo

Alcachofas con salsa de tomate y huevo

Ingredientes: 400 gramos de pasta (fettuccine, spaghetti, o la de tu preferencia) 2 tazas de hojas frescas de albahaca 1/2 taza de nueces (puedes tostarlas ligeramente para más sabor) 1/2 taza de queso parmesano rallado 2 dientes de ajo 1/2 taza de aceite de oliva...

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Espárragos blancos con guarniciones

Espárragos blancos con guarniciones

Ingredientes: 1 lata de espárragos blancos (o espárragos frescos si están disponibles) 2 cucharadas de mantequilla 2 dientes de ajo, picados 1/4 taza de almendras fileteadas 1 limón (jugo y ralladura) Sal y pimienta al gusto Perejil fresco, picado (opcional, para...

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